Seniorzy z Ostrowa w kulinarnej podróży po Europie podczas I Konkursu „Podróże ze smakiem”

Sale wypełniły zapachy ziół i przypraw, a przy stoiskach roiło się od śmiechu i gromkich oklasków — tak wyglądało spotkanie seniorów, którzy w Ostrowie Wielkopolskim zmierzyli się w kuchennych potyczkach. Organizatorzy i uczestnicy podkreślali, że to był dzień smaków, wspomnień i dobrej zabawy. Wydarzenie zainicjowało Stowarzyszenie „Przyjazny Zębców”.
- Smaki, stoiska i publiczność podczas Konkursu „Podróże ze smakiem”
- W Ostrowie triumfowała hiszpańska kuchnia i francuskie stoisko
Smaki, stoiska i publiczność podczas Konkursu „Podróże ze smakiem”
W I Konkursie Kulinarnym udział wzięło sześć drużyn seniorów, każda przyrządzała potrawy charakterystyczne dla innego kraju. Na miejscu pojawiły się zapachy od Hiszpanii po Węgry, a stoły zdobiły rekwizyty nawiązujące do prezentowanych kuchni. Zmagania odbyły się w gościnnej przestrzeni udostępnionej przez Elżbietę Grochowską.
Uczestnicy reprezentowali:
- Dzienny Dom Senior+ przy ul. Limanowskiego — kuchnia hiszpańska,
- Stowarzyszenie „Przyjazny Zębców” — kuchnia francuska,
- Dzienny Dom Senior+ przy ul. Raszkowskiej — kuchnia włoska,
- Uniwersytet Trzeciego Wieku — kuchnia ukraińska,
- Klub Seniora „Optymiści” — kuchnia węgierska,
- Klub Senior+ — kuchnia polska.
“To nie był zwykły konkurs, ale piękne spotkanie ludzi z pasją”
— Elżbieta Grochowska, radna miejska
Jury oceniało smak dań i estetykę podania, a także wystrój stoisk. W skład jury weszli: Paweł Wojtyga (kucharz, szef kuchni), Jacek Jędrzejak (wokalista i basista zespołu Big Cyc) oraz Izabela Jędrzejak-Czaja (kierownik Referatu ds. Organizacji Pozarządowych i Polityki Senioralnej Urzędu Miejskiego).
W Ostrowie triumfowała hiszpańska kuchnia i francuskie stoisko
Nagrody trafiły do drużyn, które zachwyciły smakiem i prezentacją.
- Pierwsze miejsce — Dzienny Dom Senior+ przy ul. Limanowskiego (kuchnia hiszpańska).
- Drugie miejsce — Stowarzyszenie „Przyjazny Zębców” (kuchnia francuska).
- Trzecie miejsce — drużyna reprezentująca kuchnię polską (z Klubu Senior+).
W kategorii wystrój stoisk zwyciężyło Stowarzyszenie „Przyjazny Zębców”, na drugim miejscu uplasował się Dzienny Dom Senior+, a trzecie zdobył Klub Seniora „Optymiści”. Na zakończenie każdy z uczestników otrzymał dyplom, drobny upominek i słowa uznania od organizatorów.
“Chcieliśmy, aby uczestnicy poczuli się jak na kulinarnej wyprawie po świecie, a jednocześnie mieli okazję do rozmowy, spotkania i wspólnego tworzenia czegoś pięknego”
— Małgorzata Pawlik, pomysłodawczyni wydarzenia
Organizatorem było Stowarzyszenie „Przyjazny Zębców”, a wsparcie finansowe zapewniła Fundacja Orlen. Konkurs miał na celu integrację i dobrą zabawę – seniorzy pokazali, że gotowanie łączy pokolenia i pobudza wspomnienia.
na podstawie: UM Ostrów Wielkopolski.
Autor: krystian

